Menu di Pasqua 2018

Menu di Pasqua 2018

Aperitivo d’accoglienza

Antipasti

Salame di casa Mazzoleni

Fiocco di Prosciutto di Sauris con porcino in olio

Quiche con scarola dei Colli di Città Alta con
Formaggella della Valle Imagna

Spiedino di gamberi e polipo marinati allo Zenzero

Fagottino tiepido di trote salmonate al Curry

Primi

Risotto asparagi e gamberi rossi di Sicilia

Tortelli di casa nostra ai carciofi e Formai De Mùt

Sorbetto

Secondi

Filetto d’orata in salsa sedano con verdure

Vitello cotto a bassa temperatura con salsa Porto

Patate al rosmarino

Carrè d’Agnello Irlandese in salsa Maggiorana

Spinaci al burro

Dolci

Colomba Pasquale Artigianale con CremBrulè

Caffè

Vini:
Pinot Grigio Ramato Lodovico
Merlo della Bergamasca
Minerali

Spumanti:
Moscato
Prosecco

Tutto compreso € 60,00

La direzione si riserva di riportare cambiamenti
pur mantenendo il numero delle portate

Prenotazioni al 035.645526 e info@ristoranteroncola.it.

Una proposta raffinata per la tua Pasqua 2018 a Bergamo

Sei alla ricerca di un ristorante dove festeggiare la Santa Pasqua in compagnia di amici e parenti? Abbiamo pensato a un menu ricercato di piatti di terra e di mare.
Gli ingredienti di provenienza locale, come la scarola di Città Alta, la Formagella della Valle Imagna e il Formai De Mùt, si alternano al pescato di prima scelta.
Non mancano i salumi di nostra produzione, a cui L’Eco di Bergamo ha di recente dedicato un articolo.

A poco più di mezz’ora dalla città, tra natura e arte

Il nostro ristorante si trova a Roncola San Bernardo (vedi la mappa), un piccolo paese in vetta alla Valle Imagna, distante 35 minuti dal centro dalla città di Bergamo.
Si può facilmente raggiungere anche da Lecco e da Milano.

Dal nostro paese si può godere di una meravigliosa vista sulla pianura bergamasca, che nelle giornate più limpide si estende fino alla periferia milanese.
Numerosi sono gli itinerari storico-artistici che percorrono la Valle Imagna e le località limitrofe.
Tra le attrazioni naturali, ti segnaliamo il passo del Pertus, a pochi chilometri dalla nostra struttura, con il suo caratteristico laghetto e la vista sui laghi brianzoli.

Prenota subito il tuo tavolo!

Telefona al numero 035.645526, oppure invia una mail a info@ristoranteroncola.it.