APERITIVO CON STUZZICHINI DELLA CASA

ANTIPASTI

Salame di casa Mazzoleni & “manica” stagionatura 12 mesi Battuta di fassona cacio e pepe Peperoni arrostiti e salsa al basilico Fagottini di pasta fillo con funghi e brie
Salmone affumicato in crema di Bufala su pan brioches Capesante gratinate su letto di porri e patate

PRIMI PIATTI

Risotto con pescatrice, vongole e vellutata di piselli Tortelli al cacao profumati alla salvia ripieni di patate e Strachitunt

SECONDI PIATTI

Trancio di merluzzo in salsa champagne Patate deliziose
Sorbetto
Filetto di manzo con crema di pistacchi

DESSERT

Tiramisù al torroncino e nocciole Panettone artigianale

Caffè

Acqua minerale naturale e frizzante, Pinot Ramato Lodovico, Refosco DelPrà

€ 60.00