Menù di capodanno 2020

Menù di Capodanno 2020

Aperitivo di accoglienza

Salame di casa Mazzoleni stagionatura 12 mesi
Manzo salato al miele di tartufo con Julienne di formaggio di monte
Gamberoni allo champagne e pere rosa
Capesante allo Speck con lenticchie rosse

Risotto con radicchio trevisano mantecato con formaggio in foglie di castagno
tagliolini in polpa di granchio con gamberi e porri

Orata agli agrumi con pomodori cofit

Sorbetto

Filetto di manzo alle erbe

Patate saporite

Semifreddo al torrone con crema gianduia

Caffè

Vini:
Pinot Grigio IGT Lodovico
Refosco De Prà dal peduncolo rosso

Spumanti:
Prosecco De Pra
Moscato tenuta degli angeli

Senza musica (posti limitati) Euro 70,00

Bambini 0-3 anni non paganti
Bambini 3-9 anni prezzo al 50%
per la prenotazione ACCONTO di 20,00 € pro-capite
La direzione si riserva di riportare cambiamenti pur mantenendo il numero delle portate
Il prezzo finale verrà calcolato sul numero degli ospiti confermato alla prenotazione.

PER PRENOTAZIONI: Tel. 035/645526

Il ristorante si trova a Roncola San Bernardo, piccolo paese dell’alta Valle Imagna (Bergamo).
Da più di 60 anni accogliamo matrimoni, cerimonie, eventi e qualsiasi occasione speciale da passare a tavola,
offrendo una cucina di eccellente qualità in una location suggestiva.

Il nostro menù di capodanno ha stuzzicato il tuo appetito?